Praktyczne warsztaty kiszenia kapusty w Beskidzkim Domu Zielin „Przytulia” w Brennej. Poznaj tajniki tradycyjnej fermentacji i regionalnej kuchni beskidzkiej.
To może nie być dla Ciebie? Zobacz, co jeszcze dzieje się w okolicy w najbliższych dniach.
Pokaż wydarzenia obokBrenna i okolica
🥬 W Beskidzkim Domu Zielin "Przytulia" w Brennej odbędzie się wydarzenie poświęcone tradycyjnemu kiszeniu kapusty. To okazja, by poznać techniki przygotowywania tej popularnej w regionie przetworzonej kapusty, która od lat gości na stołach Beskidów.
Spotkanie rozpocznie się o godzinie 17:00 i będzie odbywać się przy ul. Wyzwolenia 69. Uczestnicy będą mogli zobaczyć proces kiszenia oraz dowiedzieć się, jak dbać o smak i jakość kapusty podczas fermentacji.
To propozycja dla osób zainteresowanych lokalnymi tradycjami kulinarnymi i chcących samodzielnie przygotować kiszonki w domu. Wydarzenie ma charakter praktyczny i edukacyjny, sprzyjający wymianie doświadczeń i rozmowom o regionalnej kuchni. 🥒🍂
